CABRA: Subbética Ecológica inaugura el próximo sábado con una fiesta su "Ecocentro"
La pasada Navidad, la asociación llevó a cabo con éxito una campaña de préstamos y donaciones solidarias para poder hacerse cargo del alquiler y otra de trabajo colectivo para realizar las tareas de adecuación de la nave industrial.
La Asociación de Productores y Consumidores Subbética Ecológica convoca para el próximo sábado 16 de septiembre una fiesta pública de inauguración del Ecocentro (C/ Puente Mojardín, 19) con la que pretende festejar el proceso de aportaciones y trabajo colectivo que ha llevado a la agrupación a poder contar con esta nueva sede.
Los actos de celebración, que durarán toda la jornada, comenzarán a partir de las diez de la mañana con una ruta en bici por las huertas de Cabra e incluyen diversas actuaciones musicales, un espectáculo de circo, una cata de variedades de tomate, la inauguración de la Ecotienda y visitas guiadas por el Ecocentro, entre otras actividades.
Con esta fiesta, “la asociación busca abrir las puertas de su casa de par en par para celebrar que, a veces, los sueños colectivos se cumplen”, explicó Francisca Pereira, nueva presidenta de la asociación desde el pasado julio y quien añadió que “sólo gracias al apoyo incondicional de nuestros socios y socias, su trabajo voluntario y sus aportaciones desinteresadas, hemos podido tener el Ecocentro”.
La pasada Navidad, la asociación llevó a cabo con éxito una campaña de préstamos y donaciones solidarias para poder hacerse cargo del alquiler y otra de trabajo colectivo para realizar las tareas de adecuación de la nave industrial. Después de varios meses de trabajo y reformas, el Ecocentro se inaugura oficialmente el próximo sábado con una gran fiesta abierta al público.
“Se trata de una celebración pública, a la que invitamos a todo aquel que quiera sumarse a festejar la convivencia, la participación democrática y social, la colectividad y también la puesta de largo de nuestra asociación que, después de ocho años de trabajo, puede contar con esta sede para desarrollar todos sus proyectos”, detalló Pereira.
La organización de productores y consumidores ecológicos ha preparado un programa variado de actividades lúdicas, entre las que se encuentran los conciertos del cantautor malagueño “El Cirguero”, del guitarrista flamenco Enrique Maldonado y de los lucentinos Crash4jazz así como el espectáculo de circo “Circus... tancias” de la compañía Chispón Teatro.
La comida (a modo de tapas) estará a cargo de la chef Miriam Cózar, quien para la ocasión inaugurará “Más que Candela”, un proyecto de comida itinerante y saludable y, además, se aprovechará la convocatoria para inaugurar también la Ecotienda, donde a partir de ese momento se pondrá a la venta exclusivamente productos ecológicos y de comercio justo.
A la fiesta se ha invitado también a los alcaldes y representantes de la ciudadanía de la comarca de la Subbética y se espera una nutrida afluencia de personas en una celebración que “culminará un proceso que nació hace poco más de un año y que nos hace estar tremendamente orgullosos de lo que hemos conseguido”, concluyó Pereira.
Subbética Ecológica reúne a más de 400 familias de la comarca en su empeño por fomentar la producción y el consumo ecológicos, respetando el entorno y enmarcados en una Economía de Bien Común. Además tiene como objetivos dignificar y revalorizar el trabajo en el campo y recuperar espacios de huerta que están ligados a la historia y tradiciones de la región.