La Fiesta del Queso de Zuheros y los Danzantes de Fuente-Tójar, premiados por la Subdelegación del Gobierno en Córdoba por el Día de la Constitución
La Subdelegación del Gobierno en Córdoba ha hecho entrega este viernes, día 1 de diciembre, de los 18º Premios Plaza de la Constitución 2023 y de la Entrega de Banderas, un acto en el que nuestra comarca de la Subbética Cordobesa ha estado bien presente.
De este modo, uno de los Premios Plaza de la Constitución, que reconocen a personalidades e instituciones de la sociedad cordobesa por su importancia y relevancia social, ha recaído en la Fiesta del Queso de Zuheros
El premio ha sido recogido por Juan de Dios Serrano, gerente de la Quesería Los Balanchares, que junto al Ayuntamiento de Zuheros y con el apoyo de la Diputación de Córdoba y de la Junta de Andalucía, se encarga de organizar este evento que este año ha celebrado su 20 aniversario.
Más de 15.000 personas visitan esta localidad durante los cuatro días que dura el evento, que se ha convertido en un referente dentro del sector a nivel nacional, con una fuerte demanda de queserías artesanales que quieren estar presentes.
RECONOCIMIENTO A LOS DANZANTES DE FUENTE-TÓJAR
Durante el acto, la Subdelegación del Gobierno en Córdoba también ha hecho entrega de la enseña nacional de la Bandera de España a diez instituciones cordobesas por su implicación y compromiso con la sociedad cordobesa, siendo uno de los galardonados los Danzantes de San Isidro Labrador de Fuente Tójar.
El premio ha sido recogido por la alcaldesa de Fuente-Tójar, Mari Fe Muñoz, y por el actual maestro danzante, Manuel Cano, ante la presencia del anterior maestro -durante 35 años- y actual teniente de Alcaldía, Pedro Cano.
"Es un reconocimiento que hay que hacer extensivo no sólo a los actuales danzantes, sino a todos aquellos que han mantenido esta genuina tradición a lo largo de los siglos y nos la han legado para que, ahora, nos ocupemos de dejarla a las generaciones venideras", ha manifestado Muñoz, que ha querido agradecer a la Subdelegación del Gobierno este premio "que nos anima a seguir trabajando, desde el Ayuntamiento, en preservar, proteger y también potenciar esta seña de identidad de los tojeños y tojeñas que llevamos a gala y que queremos seguir proyectando al futuro".