Subbética

GALERÍA | AOVEs de Priego, Luque y Carcabuey, galardonados en el XVIII Concurso Provincial a la Calidad de AOVES Premio Diputación de Córdoba

Así, el panel de expertos catadores encargado de seleccionar a los aceites ganadores, ha destacado el Knolive Oils, un AOVE de Priego de Córdoba que se comercializa bajo la marca Knolive Epicure. Según el jurado, se trata de un aceite frutado muy intenso con potentes notas vegetales a tomatera, trigo verde y alcachofa. Además, presenta notas frutales a piel de plátano y almendra verde. En boca, irrumpe con un potente picante en progresión al que acompaña un amargo medio. Aceite muy complejo y armónico.

Esta categoría de Frutado Maduro se completa con un segundo premio otorgado a la SCA. Virgen de la Torre, de la Victoria, que comercializa bajo la marca Virgen de la Torre; y un tercer premio que ha recaído en la Almazara de Luque SCA, de Luque, que comercializa bajo la marca Albenzaide. 

En cuanto a la categoría de Frutado Verde, el segundo galardón ha sido para SCA. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey, y su marca Parqueoliva Serie Oro. El tercer premio ha sido para la Sociedad Cooperativa Olivarera La Purísima de Priego de Córdoba, que comercializa bajo la marca El Empiedro. 

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