quesería

Quesería La Celada
IZNÁJAR

VÍDEO: La Quesería 'La Celada' de Iznájar se propone ofrecer visitas a familias y escolares para dar a conocer su actividad

GDR Quesería Iznájar
IZNÁJAR

El GDR Subbética consigue casi 22.000 euros para la creación de una quesería artesanal en la aldea iznajeña de La Celada

Los fondos son procedentes de Feader y la Junta de Andalucía

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SECTOR AGROALIMENTARIO

Dos empresas agroalimentarias de la Subbética, la egabrense PROACO y Quesería el Palancar, de Carcabuey, reciben ayudas de la Junta por valor de 327.752 euros

PROACO es una firma egabrense con mas de 50 años de existencia, dedicada principalmente al cultivo y comercialización del ajo, mientras que Quesería El Palancar elabora quesos elaborados con leche pasterizada de cabra, siguiendo las recetas tradicionales de la zona