El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, José Fiscal, ha entregado en Rute el documento de adhesión a la Marca Parque Natural a la empresa Livesolives –Sánchez Fernández S.L.–.
De las casi 1.400 empresas que cuentan con este distintivo de calidad, impulsado por la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, 92 corresponden a empresas de bienes y servicios de los espacios naturales protegidos cordobeses,
Este distintivo ofrece a las empresas que se adhieran a ella una puerta abierta a nuevos canales de promoción, difusión, comercialización y venta de determinados productos o servicios de los parques naturales. Con la Marca Parque Natural, esta empresa asentada en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, se beneficiará de la valorización del territorio, pudiendo ofrecer al visitante unos productos y servicios asociados a los valores ambientales del parque y a diferenciarlos del resto por lo natural, artesanal y auténtico.
LivesOlives produce y envasa aceite virgen extra de producción ecológica, principalmente de la variedad hojiblanca. Esta empresa ha apostado por innovar un sector tan tradicional como el del olivar. La principal promoción del producto se realiza a través de Internet y las redes sociales, con destino al mercado nacional pero también internacional (Inglaterra, Francia, Bélgica, Israel o Japón). Otra de las claves del éxito es el envasado y etiquetado original que aplica a sus productos.
Asimismo, destaca la iniciativa social “Apadrina un olivo” que han puesto en marcha a través de una web para divulgar el valor del paisaje y su historia. La empresa se encarga de explicar qué se hace con el olivo, el cultivo y los cuidados que lleva. Con el tiempo han llegado a sumar 352 olivos apadrinados.
En relación con esta identificación, el presidente de la Diputación de Córdoba y alcalde de Rute, Antonio Ruiz, ha señalado que “supone reconocer las características diferenciadas de esta empresa de la Subbética en todo lo que hace, en donde lo hace y en el como lo hace”.
Ruiz ha insistido en que “la marca Parque Natural nos viene a decir que Sánchez Fernández S.L. ofrece al consumidor un producto de calidad y de excelencia, como es su aceite de oliva virgen extra, y que además trabaja en un entorno único y protegido, como es el Parque Natural de la Sierra Subbética, lo que le aporta unas características climatológicas, medioambientales y naturales únicas”.
“Esta firma ruteña se presenta también como una firma innovadora, al mismo tiempo que conserva la más absoluta tradición en la recolección y molturación de sus aceites, y lo hace, por supuesto, con unos macados compromisos sociales y solidarios”, ha continuado Ruiz.
El presidente de la institución provincial ha concluido recordando que “la adhesión a la marca Parque Natural de Andalucía permitirá a Sánchez Fernández S.L. dar a conocer sus productos en nuevos escaparates de negocio, a la vez que reforzará su iniciativa ‘Apadrina un olivo’”.
Con dicha iniciativa, esta marca de la Subbética se marca como objetivo sensibilizar al cliente sobre el hecho de que su aceite ‘LivesOlives’ no se hace en una refinería industrial, sino de forma totalmente natural, llegando a sumar más de 350 olivos apadrinados.
Sánchez Fernández S.L. cuenta, además, con una vertiente social, ya que de cada litro que se vende de su aceite en calidad gourmet destina un euro a iniciativas de deporte inclusivo.
Las empresas adheridas a la marca Parque Natural de Andalucía adquieren un valor añadido en procedimientos competitivos de ayudas destinadas a empresas de estos espacios o sectores, convirtiéndose también en empresas objetivo de otras iniciativas de desarrollo sostenible y de una promoción gratuita en diversos soportes.
Las firmas tienen la posibilidad de participar e intercambiar experiencias con el resto de empresas de la marca, así como con la propia Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en actividades de promoción y comercialización de sus productos y servicios.
