Para ello, contarán con la presencia de siete puestos de alimentación en los que se ofrecerán conservas y elaborados vegetales del Obrador Ecológico de la Subbética, pastas, cosmética, cereales, productos de comercio justo, pan, cerezas, aceites, quesos, verduras y hortalizas, así como nueve puestos de familias artesanas venidas de toda la comarca que presentarán sus trabajos en vidrio, madera, cera, pintura, tela, croché, cerámica, títeres y papel.
Desde la organización informaron de que además de los puestos y la dinamización del mercado, durante su celebración habrá música, un sorteo de alimentos y artesanía y un pequeño taller de danza y que la actividad pretende también conmemorar la noche más corta del año, el solsticio de verano, y darle así la bienvenida a una de las temporadas más fértiles y abundantes.
La primera edición del Mercado EcoArteSano se celebró en 2012, hace diez años, pero, debido a la pandemia COVID, la edición de 2020 no se pudo organizar, por lo que la décima edición se celebrará en 2023, explicó Subbética Ecológica al añadir que el mercado se ha convertido en una de sus actividades más esperadas de final de curso.
“Mediante este encuentro, pretendemos acercar a toda la población de nuestra comarca la alimentación de proximidad y obtenida mediante procesos respetuosos con la naturaleza además de ofrecer una oportunidad a nuestras familias artesanas para que den a conocer su trabajo”, detallan en su comunicación.
“Creemos que este tipo de actividades son muy importantes ya que contribuyen a que la ciudadanía se siga concienciando de que es fundamental que los productos que utilicemos o que nos llevemos a la boca hayan sido producidos en nuestra región, apoyando la economía de nuestro territorio y cuidando de nuestros recursos, más aún en una coyuntura económica y medioambiental tan difícil como la actual”, añaden.
La IX Edición del Mercado EcoArteSano cuenta con la colaboración de la Delegación de Agricultura del Ayuntamiento de Cabra y se suma al resto de actos previstos para la celebración de la festividad local de la feria de San Juan.
