restaurante

Abrimos hoy otra nueva sección en nuestro digital comarcal, "Con sabor a Subbética", desde la que cada semana os acercaremos a alguno de los templos del buen comer de nuestra comarca. Queremos dar a nuestros lectores buenas razones –en este caso gastronómicas– para fomentar el turismo de cercanía, favorecer el conocimiento de nuestros pueblos empezando por nosotros mismos. Pasarán por estas páginas los restaurantes más conocidos, pero también esa pequeña taberna de la esquina que tiene una historia singular o ese bar que lleva treinta años sirviendo las mejores tapas. ¿Nos acompañas en este viaje?. Empezamos en Luque. 

Su carta ofrece al amante de la buena mesa la oportunidad de degustar una cocina tradicional con toques de innovación y claras reminiscencias sefardíes, que hacen honor a la vieja Eliossana judía