Con el objetivo de conocer, defender y promocionar todas las tauromaquias, la Fundación del Toro de Lidia ha asistido al XIV Congreso Nacional de Toro de Cuerda, que ha tenido lugar los días 1, 2 y 3 de septiembre en Carcabuey y que ha sido un "rotundo éxito", ya que dicha localidad, de 2.500 habitantes, gracias a la tauromaquia popular ha recibido a más de 15.000 visitantes, atraídos "por el toro, la cultura y la gastronomía de las distintas poblaciones que conforman la Federación Española del Toro con Cuerda, organizadora del Congreso.
Así, según ha informado la Fundación del Toro, Amposta (Tarragona), Lodosa (Navarra), Benavente (Zamora), Cabretón (La Rioja), y así hasta 24 localidades, han expuesto en Carcabuey su modalidad de toro de cuerda, su gastronomía y la cultura de su población, como es el caso de los Moros y Cristianos de Onteniente (Valencia).
El presidente de la Federación, Javier Tarín, ha manifestado que "el Toro de Cuerda engloba la identidad de cada pueblo", ya que "en la cuerda de cada localidad va su gente, sus raíces, su rito, su tradición, sus calles, su gastronomía" y el Congreso "aúna todo ello a través del toro y lo da a conocer. En definitiva, la gran familia del toro de cuerda enseña cada población en cada cita", y que en el caso de Carcabuey incluyó las exhibiciones de seis toros, durante el Congreso.
