Gastronomía

WOOE 2024
Gastronomía

La Junta refuerza el liderazgo internacional del AOVE en la mayor feria dedicada al aceite de oliva del mundo, la World Olive Oil Exhibition

Andalucía volverá a ser la región con mayor espacio expositivo en la WOOE al contar con 387 m² para la oferta andaluza

La edición de 2025 se celebrará mañana, 11 de marzo y pasado día 12, en Madrid

Presentación de 'Luque Óleosabor'
Luque

'Luque Óleosabor' debuta en marzo para ensalzar el AOVE y la gastronomía local

Esta propuesta, que busca la puesta en valor del AOVE del municipio, se desarrollará los días 15 y 16 de marzo

Feria Gusto del Sur
Provincia

La marca de calidad de la Junta ‘Gusto del Sur’ destaca el aceite de oliva y ya reúne más de 400 alimentos y bebidas de Andalucía

Destaca especialmente el sector del aceite de oliva, que concentra la mitad de las 159 entidades inscritas actualmente
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Provincia

Las DOP y empresas del sector del aceite cordobés estarán presentes en la feria WOOE de la mano de Diputación

Durante el mes de mayo los productos amparados en la marca ‘Sabor a Córdoba’ estarán presentes en Tuttofood Milán

Aceite de oliva
Provincia

Récord histórico de exportaciones de aceite de oliva en 2024, con 4.570 millones y un alza del 39%

La comunidad afianza su liderazgo mundial, con casi tres de cada cuatro euros de las ventas de España y sumando 1.284 millones más que su récord anterior registrado en 2022

Lucena

Lucena reúne este próximo fin de semana a los mejores cortadores de jamón del panorama nacional

Esta última cita de la Liga Nacional de Cortadores de Jamón, en la que colabora el Ayuntamiento de Lucena, contará con actividades culturales, gastronómicas y solidarias

Los amantes de las hamburguesas pueden disfrutar del evento durante todo el puente festivo
LUCENA / GASTRONOMÍA

Establecimientos de la comarca participan en el 'Good Burguer Fest' de Lucena durante el puente de Andalucía

Los asistentes podrán disfrutar en la Caseta Municipal de las propuestas gourmet de cinco hamburgueserías y música en directo
Fernández-Pacheco visita Agrosevilla
Gastronomía

Andalucía lidera mundialmente las exportaciones de aceituna de mesa y bate récord con 702,7M€ de facturación en once meses

El consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, visita la cooperativa olivarera Agrosevilla y cifra en 120 millones desde 2018 las pérdidas por los aranceles de EEUU

Presentación Cata Montilla-Moriles 2025
Gastronomía

Vuelve una renovada Cata del Vino Montilla-Moriles con el respaldo de la Diputación de Córdoba

Se celebrará en la avenida del Alcázar de Córdoba, en la zona de la ribera, y tendrá un carácter más profesional 
Presentación de la Tapa de Benamejí
Benamejí

Benamejí se prepara para la XV Ruta de la Tapa con importantes novedades

El evento se celebrará durante dos fines de semana e incorporará una ruta infantil y otra nocturna

Entrega placas Saborearte
Provincia

117 empresas de la industria agroalimentaria de la provincia reciben ayudas de la Diputación para comercializar sus productos

Han resultado beneficiarias del programa Saborearte 2024 del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco)

Diputación participará en el WOOE (World Olive Oil Exhibition) y en el Salón Gourmets con las DOP de AOVE de Baena, Lucena y Priego
II Festival Córdoba de Aceite Virgen Extra
Gastronomía

Lucena impulsa su oleoturismo en el II Festival Córdoba de Aceite Virgen Extra

El alcalde de Lucena, Aurelio Fernández, ha estado presente en los stands que ocupan durante el fin de semana la Delegación de Turismo y los aceites de la ciudad

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Subbética

GALERÍA: Los mejores aceites de oliva de la Subbética se dan cita en el 'Festival Córdoba Virgen Extra' que se celebra en Las Tendillas

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Subbética

GALERÍA | AOVEs de Priego, Luque y Carcabuey, galardonados en el XVIII Concurso Provincial a la Calidad de AOVES Premio Diputación de Córdoba

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Provincia

AOVEs de Priego de Córdoba, Carcabuey y Luque, premiados en el XVIII Concurso Provincial a la Calidad de AOVES Premio Diputación de Córdoba

El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, pone en valor la trayectoria de un certamen que “nos permite visibilizar la labor de nuestros productores y DOP”

Inauguración Jornada Olimerca
Provincia

La Jornada Olimerca analiza los retos de futuro y rentabilidad del aceite de oliva virgen extra

El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, ha destacado la importancia de este encuentro como punto de debate sobre el sector del olivar, y poner sobre la mesa los retos que debe abordar para mejorar su rentabilidad
Presencia cordobesa en Madrid Fusión
Provincia

Las DOPs de la Subbética y el chef luqueño Kisko Barona, embajadores de Córdoba en Madrid Fusión

La Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento acuden a esta cita con tres sesiones de trabajo con un gran protagonismo de productos de la tierra y las DOPs de los AOVES de la comarca

Showcooking Productos Cordobeses
Provincia

La gastronomía cordobesa reina durante la jornada del viernes de la Feria Internacional del Turismo

Los sabores más típicos de la provincia de Córdoba se ponen en valor de la mano de Matías Vega, Rafa Lora y Rafa García

Cata dirigida con aceite de la DO Lucena en FITUR
TURISMO EN LA SUBBÉTICA

FITUR 2025: Lucena celebra el 15º aniversario de su Denominación de Origen con una presentación especial en la feria internacional de turismo de Madrid

Cata final del XVIII Concurso Provincial de Aceite de Oliva Diputación de Córdoba
Gastronomía

La cata final del XVIII Concurso Provincial a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra de Diputación, elige los mejores aceites de oliva de Córdoba

El panel de expertos ha seleccionado los tres mejores aceites en las categorías de frutado verde y maduro

Aceite de Oliva
Gastronomía

Récord histórico de exportaciones de aceite de oliva andaluz, con 3.979 millones y un alza del 46% entre enero y octubre de 2024

La comunidad afianza su liderazgo mundial, con casi tres de cada cuatro euros de las ventas de España y 1.000 millones más respecto a su récord anterior para este periodo, registrado en 2022

Presentación del II Festival Aceite Córdoba Virgen Extra
Provincia

Las Denominaciones de Origen Aceite de Lucena y Priego promocionarán sus productos en el II Festival Córdoba Virgen Extra

El festival, estará compuesto por 44 puntos de venta y numerosas actividades, como una extracción de aceite en directo, catas dirigidas, una ruta gastronómica y una zona de showcooking

Aceite de oliva. Cultivo olivos. AOVE4
Subbética

Andalucía elabora productos de 65 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas

Productos agroalimentarios de Andalucía con calidad diferenciada, garantía de éxito en Navidad.

Polvorones, mantecados, cordero y jamón ibérico son algunos de los alimentos andaluces cuya excelencia está avalada por Europa.

Dulces de Navidad en la Subbética
Subbética

REPORTAJE | El sabor de la Navidad en la Subbética: 7 dulces tradicionales que no puedes dejar de probar

La Navidad en la Subbética cordobesa no solo se vive, también se saborea. La repostería típica de esta comarca andaluza es una herencia cultural que sigue viva en manos de familias, obradores y conventos, ofreciendo dulces únicos que llenan de aromas y recuerdos las mesas festivas.
Fuente-Tojar celebra el mes del aceite
Fuente Tójar

Fuente-Tójar culmina su participación en el ‘Mes del Aceite’ con actividades para todos los públicos

La Delegación municipal de Turismo y la DOP Priego de Córdoba colaboran en la realización de cuatro actividades a lo largo del mes de diciembre.

Asistentes a la última cata del ciclo Paladares del Jueves
Lucena

VÍDEO | El programa de catas "Paladares del Jueves" finaliza con la presentación de los aceites frescos de la DOP Lucena

El programa "Paladares del Jueves", organizado por la Delegación de Turismo de Lucena, concluyó con una cata dedicada a los aceites de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Lucena. Más de 800 personas participaron en las distintas sesiones, que aunaron gastronomía, turismo y patrimonio local en una iniciativa que ya anuncia su continuidad para el próximo año.
Presentación de los aceites frescos de la nueva temporada de la DOP Lucena
Lucena

Lucena cierra con éxito el ciclo "Paladares del Jueves" poniendo en valor su riqueza gastronómica y patrimonial

El programa "Paladares del Jueves", organizado por la Delegación de Turismo de Lucena, concluyó con una cata dedicada a los aceites de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Lucena. Más de 800 personas participaron en las distintas sesiones, que aunaron gastronomía, turismo y patrimonio local en una iniciativa que ya anuncia su continuidad para el próximo año.

<p> OLIVAR </p>
Subbética

12 aceites de la Subbética, entre los mejores del mundo en el certamen Evooleum

Los aceites de oliva virgen extra de la Subbética vuelven a brillar en la élite internacional. En la edición 2024-2025 del prestigioso concurso Evooleum, 12 marcas de la comarca, prácticamente todas adscritas a la D.O.P. de Priego de Córdoba, han sido reconocidas entre las 100 mejores del mundo, consolidando la excelencia de una tradición oleícola que combina calidad e innovación .
Fiesta Tradicional de la Matanza de Carcabuey 2024-0
Carcabuey

GALERÍA | Todas las imágenes de la XVII Fiesta de la Matanza Tradicional de Carcabuey

Fiesta de la Matanza de Carcabuey
Carcabuey

Carcabuey celebra la XVII Fiesta de la Matanza Tradicional con Almedinilla como pueblo invitado

Los asistentes podrán disfrutar de una jornada única en Carcabuey con actividades gastronómicas, talleres y la participación especial de Almedinilla, en la Fiesta de la Matanza Tradicional.